三星丸號。宇治商船啟航~台中【三星園抹茶‧日本茶專賣店】有置身日本錯覺。 @ makotoWU~享樂小空間！

睽違已久卻總因為冗長的排隊人群而被嚇退，不愧是超人氣日本茶專賣店，當時到高雄開店已經造成超大旋風，在台中拓點更是讓人又驚又喜，在這下雨的平日傍晚，終於可以看到比較少人的時候，趕緊搭上「三星丸號。宇治商船」品嚐道地美味的冰品！

完全把日本的風格搬移到台灣來，儘管這樣形塑布置的日式佳餚店家越來越多，【三星園抹茶‧日本茶專賣店】依舊屹立不搖，畢竟實在美味的口感和精緻擺盤外觀等等特點難以仿製，在台中勤美的店面，外觀就已經飄散濃濃和風氣息，紅色郵便筒好吸引人，木製整體建築結構，呈現復古的京都味道，在小小空間設置兩個窗口，分別是「外帶艙口」與「內用艙口」，假日人滿為患時如不訂位就必須選擇外帶，而內用則須先買船票即可乘船，且全額抵用餐費。

內部裝潢也是全木頭的桌椅、牆壁，還有放置日式白色燈籠、太鼓、紙傘亭以及綠色植物，相當舒適有情境，走進來就會不禁到處走、不停拍照得以留念；用餐桌上也放置著木製托盤、木製面紙盒、日式鎢絲燈，還有一支筆據說寫在滿三百元就贈送的秘密明信片上，字跡將成為不能說的秘密，無字天書的概念超誘人！在這樣氛圍之下用餐已經好多滿足的元素~

這裡的菜單有兩份，一份提供圖片以便了解每一道的精華樣貌、另一份是畫選的清單，可以選擇御判燒、甘味甜食、日本茶、抹茶冰沙或是抹茶熱飲......其中「源氏物語系列」區塊很吸引人，名稱取得超有詩意，甘味甜食也不賴，時間不晚偏偏御判燒已完售，可見熱門程度囉！

【三星園抹茶‧日本茶專賣店】擁有五百年歷史，可是將軍家御用，採用都是上林製京都宇治抹茶，就來鎖定抹茶冰品，畢竟也是衝著抹茶而來！

將軍的眼淚

用綠竹筒盛裝，濃郁抹茶霜淇淋蓋在蜜紅豆、玉米脆片和小白玉湯圓上，再灑上香濃抹茶粉和一片脆餅干，霜淇淋融得快、蜜紅豆是萬丹紅豆顆顆分明又熬煮得綿密，咀嚼起來軟硬參雜，小白玉湯圓Q軟，玉米脆片則受冰品浸濕由脆轉軟，層層堆疊好有層次感的滋味，最讚許的還是順口又不苦澀的抹茶冰和粉，滿口都是抹茶香超過癮！

元祖宇治金時

竹碗裝上剉冰後覆蓋著蜜紅豆、小白玉湯圓和兩球香草冰淇淋，適合不想太濃厚抹茶味的朋友，清爽的挫冰和Q彈白玉加上超入味甜而不膩的蜜紅豆，甜在心頭之餘又融進美味香草冰淇淋，沁涼的感受又有多層滋味，令人讚不絕口；若希望能有濃郁抹茶味也可以改選搭配抹茶冰淇淋的「山城宇治金時」，濃厚的抹茶味詮釋了【三星園】的精髓。

傾城之戀

一杯更豐富口味的冰品，在超有氣質的玻璃杯中堆疊著白玉湯圓、蜜紅豆、抹茶味、玉米脆片、抹茶霜淇淋與抹茶捲心酥，外觀已經夠藝術了，怎麼捨得攪和打亂美麗層次呢！上面還灑著超多抹茶粉，在每一項原料食材間都是很融洽搭配的，按照層次往下吃會發現從抹茶的濃郁不苦澀進入玉米脆片、蜜紅豆以及白玉湯圓甜而不膩的口感，循序邁進甜滋滋感受喔！